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Spirituosen, Rum, Whisky Rum


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Malecon Reserva Superior 15 Anos / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Panama / (€ 49,93 pro L)
Dem jüngeren Malecon mit 12 Jahren Reifelagerung sehr ähnlich. Süße und Schärfe sind wunderbar verwoben und werden ergänzt durch leichte Bitternoten. Erstaunlich ausgewogen!
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Botucal Reserva Exclusiva / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Venezuela / (€ 52,79 pro L)
Der Botucal Reserva Exclusiva ist sowohl kräftig wie süffig, süß und doch würzig. Ein Rum für jede Situation und dennoch sehr komplex. Ein Klassiker den man kennen muss!
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Don Papa / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Philippinen / (€ 52,78 pro L)
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El Dorado 12 Years / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Guyana / (€ 52,79 pro L)
Der El Dorado 12 Years vereint einen kräftigen, komplexen Körper mit intensiver Süße. Ein Klassiker!
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Pyrat XO Reserve / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Guyana / (€ 52,79 pro L)
Wer Orangen mag, wird diesen Rum lieben!
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Havana Club Pacto Navio / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Kuba / (€ 57,07 pro L)

Über den Atlantik in die Herzen der Connaisseure

„Pacto Navio" erinnert an einen Pakt aus dem Jahr 1815, der den Frieden zwischen Spanien und Frankreich besiegelte und damit die Rückkehr der Navíos - Handelsschiffe zwischen Europa und Havanna - ermöglichte. Französische Schiffe brachten von nun an den kostbaren Sauternes-Wein über den Ozean nach Kuba. Die hierfür verwendeten Weinfässer wurden dort erneut mit Rum befüllt und zurück nach Europa geschickt. Während der Reise reifte der Rum weiter und nahm einen Teil der Weinaromen an - die Geburtsstunde des „Pacto Navio". Der Rum, dessen Name so viel wie „Schiffspakt" bedeutet, ist eine genussvolle Reminiszenz an diese Ära.

Ein neues Kapitel kubanischer Rumgeschichte

Erstmalig und als einzige Qualität der Havana Club Familie erhält „Pacto Navio" seinen geschmacklich letzten Schliff in ausgewählten Sauternes-Fässern aus europäischer Eiche. Die lieblichen Noten des Premium-Dessertweins aus Frankreich verleihen dem Rum ein exklusives, reiches Aroma, das durch eine dezente und anmutige Süße besticht. Im typisch kubanischen Stil vereint er somit die Geschmacksnoten aus Zuckerrohr und Wein in einzigartiger Weise und gibt ihm dadurch seinen unvergleichlich komplexen Geschmack.

Harmonie der Aromen Die Maestros del Ron Cubano stellen höchste Ansprüche an ihren Rum und seine Entwicklung. So sind sie es, die immer wieder Ideen für neue Rumkreationen entwickeln. Bei „Pacto Navio" wird ein Teil des Blends für 3 Monate in Sauternes-Fässern nachgereift. Nur die besten Fässer mit mindestens 18-monatiger vorheriger Weinlagerung werden zur Reifung dieses exklusiven Rums verwendet. „Mit ‚Pacto Navio' ist unseren Maestros del Ron Cubano wirklich etwas Einmaliges gelungen", freut sich Philipp Hohmann, Marketing Manager Night Out bei Pernod Ricard Deutschland. „Nicht nur für Havana Club, sondern für das gesamte, hoch dynamische Segment des dunklen Rums leiten wir hiermit eine neue Ära des Rumgenusses ein."

„Es ist ein besonderer Rum in der Geschichte von Havana Club", ergänzt Christian Balke, Brand Ambassador von Havana Club. „Filigran mit dezentem Einfluss der hochwertigen Sauternes-Weine mit Aromen von Aprikose und Honig und einer angenehm zurückhaltenden Süße. Ein Rum für Seemänner, Kenner und Genießer. Ich empfehle, ihn pur zu genießen."

Erstmalig beim Bar Convent Berlin vorgestellt, ist Havana Club „Pacto Navio" ab Jahresende 2016 zunächst nur in Deutschland und Frankreich erhältlich.

Tasting Notes

Aroma: Geröstete Früchte treffen auf süßen Honig, Karamell und Vanille-Noten.

Geschmack: Ausgewogene Cremigkeit und Süße mit Anklängen von Zimt, Zitrusfrüchten und Gewürzen.

Nachklang: Trockenfrüchte mit einem außerordentlich langanhaltenden, intensiven Finish.

 

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Ocumare Anejo Especial / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Venezuela / (€ 57,07 pro L)
Ein leichter Rum mit viel Eiche-, Vanille-, Honig- und Kaffeearomen. Perfekt im Sommer!
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Cacique 500 Extra Anejo Gran Reserva / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Venezuela / (€ 60,71 pro L)
Acht Jahre dürfte der Cacique 500 in frischen Eichenfässern reifen. Ehr mild bei verhaltener Süße dominieren leichte Vanillearomen, gepaart mit einer gewissen Würzigkeit.

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Malecon Reserva Imperial 18 Anos / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Panama / (€ 61,36 pro L)
Den Malecon Reserva Imperial 18 Anos kann man als Sensation ansehen! Leichte Würze perfekt ausbalanciert mit spürbarer, aber dezenter Süße. Nase und Gaumen sind begeistert. Im Geschmack kräftig und voluminös.
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Atlantico Private Cask / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Dom.Rep. / (€ 64,21 pro L)
Der Atlantico weiss durch seine Fruchtigkeit zu überzeugen und entwickelt im Laufe des Abends eine unerwartete Süße. Je länger man sich mit ihm beschäftigt, desto besser wird er. Absoluter Geheimtipp!
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