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Spirituosen, Rum, Whisky Rum


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Doorly Fine Old Barbados Rum XO / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Barbados / (€ 49,93 pro L)
Zuerst in Whisky- und anschließend in Sherryfässern gelagert, ist der Doorly´s Fine Old Barbados Rum XO weich, aber auch würzig. Im Abgang leicht rauchig, und beeindruckend komplex.
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Malecon Reserva Imperial 21 Anos / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Panama / (€ 71,36 pro L)
Nicht mehr ganz so süß wie seine jüngeren Vorgänger trumpft der Malecon Reserva Imperial 21 Anos mit Komplexität und Kraft. Karamell, Vanille, Mandeln, Kaffee und Trockenfrüchte dominieren die Nase sowie den Gaumen. Wunderbar nachhaltig.
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Malteco Reserva del Fundador 20 Anos / Flasche - 700ml., 41% Alc. Vol., Herkunft: Guatemala / (€ 71,36 pro L)
Auch hier wieder leichte Schokolade, dazu Vanille. Sehr samtig ohne zu süß zu werden. Ein richtig Guter Rum.
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Millonario Solera 15 Reserva Especial / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Peru / (€ 71,36 pro L)
Einer der besten Rums der Welt! Der Millonario Solera 15 Reserva Especial ist unglaublich weich bei hoher Komplexität und perfekt ausbalancierter Süße. Aromen von Schokolade, kandierten Früchten und Rosinen.
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Punta Cana Club Tesoro 15 Jahre / Flasche - 700ml., 38% Alc. Vol., Herkunft: Dom.Rep. / (€ 70,00 pro L)
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Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversario / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Barbados / (€ 68,50 pro L)
Weich und süß bietet der Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversario eine enorme Fülle an Aromen. Sehr ausbalanciert lässt dieser Rum kaum Ecken und Kanten erkennen.
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El Dorado 15 Years / Flasche - 700ml., 43% Alc. Vol., Herkunft: Guyana / (€ 68,43 pro L)
Nicht so süß wie der kleine Bruder, dafür komplexer. Würzig und dennoch samtig. Ein erwachsener Rum.
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Flor de Cana Centenario Gold 18 Years / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Nicaragua / (€ 67,00 pro L)
Einer der interessantesten Rums aus Nicaragua! Schokolade dominiert in der Nase, am Gaumen gesellt sich eine gewisse Schärfe dazu. Sicher kein Allrounder. Sorgt aber unter Kennern für Diskussionsstoff.
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Atlantico Private Cask / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Dom.Rep. / (€ 64,21 pro L)
Der Atlantico weiss durch seine Fruchtigkeit zu überzeugen und entwickelt im Laufe des Abends eine unerwartete Süße. Je länger man sich mit ihm beschäftigt, desto besser wird er. Absoluter Geheimtipp!
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Malecon Reserva Imperial 18 Anos / Flasche - 700ml., 40% Alc. Vol., Herkunft: Panama / (€ 61,36 pro L)
Den Malecon Reserva Imperial 18 Anos kann man als Sensation ansehen! Leichte Würze perfekt ausbalanciert mit spürbarer, aber dezenter Süße. Nase und Gaumen sind begeistert. Im Geschmack kräftig und voluminös.
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